Terbongkar Sudah! Ini Dia Alasan Kenapa Es Krim Jarang Banget Ada Rasa Anggur

Kalian semua pasti seringkan makan es krim, mulai dari rasa strawberry, vanila, cokelat, kacang ijo, almond, itu semua pasti jadi favorit kalian semua.

Tapi dari berbagai rasa tersebut, kalian pasti susah menemukan es krim dengan rasa anggur.

Padahal seperti yang kalian tahu, sudah banyak sekali makanan atau minuman dengan cita rasa buah anggur. Tapi kenapa tidak ada es krim rasa anggur?

Ternyata ini dia alasan kenapa es krim tidak ada rasa anggur. Anggur mengandung cairan dalam jumlah yang tinggi.

Maka untuk itu memakan anggur sangat direkomendasikan buat yang sedang dehidrasi.

Tapi jika anggur dijadikan es krim, semua kandungan dan cairan tersebut akan ikut membeku ketika didinginkan.

Pada dasarnya tidak bisa mengupas kulit anggur karena bisa mengubah tekstur dan rasa dari anggurnya. Ketika kulit buah anggur ikut dijadikan es krim, maka rasa es krimnya nanti jadi kurang enak.

Bahkan cairan yang ada di buah anggur tersebut akan ikut membeku dan membuat cita rasa dari es krim tersebut kurang enak dan terasa hambar.

Nah guys, sekarang sudah tahukan kenapa es krim jarang banget ada rasa anggur nya?




sumber:pepo.id