Bukan Indonesia Ajah Loh yang Punya Bakso, Negara Ini Juga Ada

Makanan bakso memang sudah gak aneh lagi jika ada di Indonesia, hampir di seluruh Indonesia mungkin ada saja penjual bakso.

Entah sebagai makanan tambahan atau makanan pokok, bakso tetap jadi pilihan terbaik di kala ingin makan makanan yang berkuah.

Daging sapi yang digiling ditambah dengan kuah panas dan sambal, menjadikan cita rasa memakan bakso jadi ingin lagi dan lagi.

Tapi jangan salah, bukan cuma Indonesia ajah loh guys yang punya makanan bakso, di negara lain juga ada. Tapi seperti apa yah, penasaran? Simak deh.

1. Italia: Italian Meatball

Di Italia bisa juga menggunakan daging babi, daging ikan atau sayuran. Bukan hanya digiling biasa, bakso Itali juga diolah bersama telur dan bahan lain sesuai dengan bahan dasar tadi.

Bakso Itali dimakan dengan saus merah, seperti yang Indonesia punya. Hanya pengolahan baksonya saja yang berbeda.

2. Amerika: American Meatball
American meatball ini gak hanya dimakan dengan kuah atau bakso seperti di Indonesia, mereka mengkonsumsinya dengan pasta.

Nantinya, bakso menjadi lauk utama pasta yang disiram dengan saus.

3. Turki: Akcaabat Kofta
Sebelum dihidangkan, daging bakso Turki dililitkan di tusuk sate dan dibakar dalam bara api. Sausnya menggunakan saus mentega dan tomat.

Daging yang digunakan adalah daging sapi atau domba. Yang sedikit berbeda dengan Indonesia adalah bentuknya yang gepeng.

4. Swedia: Kotbullar
Yang berbeda dengan bakso ini adalah dia digoreng dengan tepung roti. Cara memakannya pun direndam dengan susu dan krim.

5. Belanda: Dutch Meatball

Bakso di Belanda sedikit lebih unik karena pembuatannya dicampur dengan saus sambal, garam, telur, pala, susu dan mentega. Semua itu dicampur jadi satu.

Lalu, digoreng, bukan direbus seperti di Indonesia.

6. Polandia: Polish Meatball

Bakso Polandia hampir sama dengan Belanda, yaitu baksonya digoreng. Yang membedakan adalah bakso ini dimakan dengan saus jamur, serta bisa dibuat dari daging babi.

7. India: Indian Meatball

Di India, ada banyak tipe bakso yang pembuatannya bisa berdasarkan selera. Seperti kafta curry meatball, yakn bakso dengan kuah kari yang dimakan bersama salad atau nasi.

Ada juga Indian spicy meatball yaitu bakso yang digoreng dengan bawang putih, bawang bombay, jamur, saus sambal dan merica.



sumber: pepo.id